بيتزا التوسبت بالدجاج - منتدى ام السمائيين و الارضيين
الرئيسية التسجيل مكتبي     البحث الأعضاء الرسائل الخاصة


منتدى ام السمائيين والارضيين


   
العودة   منتدى ام السمائيين و الارضيين > المنتدى الاجتماعى > قسم اسرار المطبخ
 
إضافة رد
   
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 12-03-2014, 08:58 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
,kj; بيتزا التوسبت بالدجاج





بيتزا التوسبت بالدجاج

بيتزا التوست بالدجاج


المقادير

خبز توست – 10 قطع
صدر دجاج – 200 غرام
معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس – فصان
فلفل أسود مطحون – نصف ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
أوريجانو – ملعقتان كبيرتان
طماطم مقطعة إلى دوائر – 2
طماطم مفرومة فرما ناعما – 1
ورق غار – ورقتان
قرفة – عود
فلفل أبيض – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
ماء – بحسب الحاجة
ذرة – ربع كوب
جبن قشقوان شرائح – نصف كوب
أناناس مقطع إلى مكعبات – نصف كوب
طريقة التحضير

1- إغسلي الدجاج جيّداً وانقعيه بورق الغار، عود القرفة والفلفل الأبيض.
2- أسلقي الدجاج في قدر من الماء على النار مع أوراق الغار وعود القرفة، ثم أزيلي المكونين الأخيرين.
3- حمي الزيت النباتي وزيت الزيتون في قدر على النار، قلّبي الثوم ثم أضيفي الطماطم المفرومة، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود المطحون ونصف كميّة الأوريجانو.
4- قلّبي المكونات على النار حتى تذبل ثم أضيفي الدجاج وحركيه معها.
5- وزّعي الاناناس ثمّ مزيج الدجاج والصلصة على خبز التوست ثم وزّعي الطماطم المقطع إلى دوائر، الذرة، الجبن وما تبقّى من الأوريجانو.
6- صفّفي بيتزا التوست بالدجاج في صينية فرن واخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن، ثم قدّميها ساخنة.



fdj.h hgj,sfj fhg][h[







التوقيع

:p:p:p

رد مع اقتباس
قديم 12-03-2014, 08:59 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
 
افتراضي







طريقة عمل البيتزا السريعة


المقادير

عجينة بيتزا – 250 غرام
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
صلصة طماطم – ربع كوب
جبن موزاريلا مقطع إلى شرائح – 230 غرام
طماطم مقطعة إلى دوائر – 2
نعناع مورّق – ربع كوب
أوريغانو – رشة
ثوم مهروس – فصان
طريقة التحضير

1- أخلطي زيت الزيتون والثوم في وعاءٍ صغير.
2- إفردي عجينة البيتزا ثمّ وزّعي مزيج الثوم وصلصة الطماطم فوقها.
3- وزّعي الجبن على الوجه من بعدها ثمّ قطع الطماطم والنعناع.
4- نكّهي البيتزا بالاوريغانو ثمّ اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
5- قدّمي البيتزا ساخنة!






التوقيع

:p:p:p

رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين