طريقة عمل مكعبات السمك المقلية لمنال العالم

03-12-2012, 02:35 PM

وقت التحظير 10 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص

تُعتبر مكعبات السمك المقلية من الوجبات المغذية والخفيفة وسريعة التحضير، كما أنها تجذب الأطفال وتنال اعجابهم خاصةً عند تقديما بشكل يلفت النظر، اليكِ طريقة عمل مكعبات السمك المقلية لمنال العالم ..

المقادير

طريقة التحضير

-قلبي سوياً عصير الليمون،صلصة الصويا، الثوم المهروس،الكركم، بهارات السمك، الملح، الفلفل الأسود.

- انقعي مكعبات السمك في الخليط لمدة 10 دقائق.

- اخفقي البيضَ مع الحليب واتركيه جانباً.

- قلِّبي البقسماط مع البابريكا.

- ضعي مكعبات السمك في خليط البيض ثم انقليه إلى خليط البقسماط، واضغطي بأصابعك على مكعبات السمك حتى تتغطى جيداً بالبقسماط.

- سخني الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ، واقلي مكعباتِ السمك فيها إلى أن تصبح ذهبيةَ اللون.

- قدمي مكعبات السمك المقلية مع البطاطس المحمرة والسلطة

'vdrm ulg l;ufhj hgsl; hglrgdm glkhg hguhgl