أرانب بالمستردة والبصل بالصـــــــــــوره - منتدى ام السمائيين و الارضيين
الرئيسية التسجيل مكتبي     البحث الأعضاء الرسائل الخاصة


منتدى ام السمائيين والارضيين


   
العودة   منتدى ام السمائيين و الارضيين > المنتدى الاجتماعى > قسم اسرار المطبخ
 
إضافة رد
   
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 02-22-2013, 07:48 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية بنت العدرا
 

 

 
209 أرانب بالمستردة والبصل بالصـــــــــــوره





أرانب بالمستردة والبصل

أرانب بالمستردة والبصل بالصـــــــــــوره

المكوّنات و المقادير
  • أرنب متوسط الحجم
  • ملعقة كبيرة سمن
  • كوب بهريز ساخن " مرقة "
  • ملعقة دقيق
  • ملعقة صغيرة سكر
  • نصف كوب خل
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بصلة مبشورة
  • بصل قاورما " صغير "
  • مشروم معلب
  • ملعقة كبيرة مسحوق مستردة
  • حلقات بطاطس صغيرة للتجميل
أرانب بالمستردة والبصل بالصـــــــــــوره
طـريقــة التحضيـــــــر

ينظف الأرنب جيداً ويقطع حسب الرغبة
يحمر البصل المبشور في السمن و يرص فوقه قطع الأرانب والبصل القاورما
والمشروم
يضاف البهريز و يرفع على النار حتى ينضج الأرنب نصف نضج
يخلط الدقيق بالمستردة و السكر ثم يضاف الخل تدريجياً مع التقليب
يصب خليط المستردة فوق قطع الأرانب مع التقليب ثم يغطى الإناء و يترك على
النار حتى ينضج تماماً
يوضع في طبق عميق و يجمل بحلقات البطاطس المحمرة أو الأرز .
وبالهنــا والشفــــا
ويارب تعجبكوا وفى انتظار رأيكم

أرانب بالمستردة والبصل بالصـــــــــــوره
أرانب بالمستردة والبصل بالصـــــــــــوره




Hvhkf fhglsjv]m ,hgfwg fhgwJJJJJJJJJJJ,vi







التوقيع

آخر تعديل بنت العدرا يوم 02-22-2013 في 07:50 AM.
رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين