كعكة الجبنه مع المشمش واللوز - منتدى ام السمائيين و الارضيين
الرئيسية التسجيل مكتبي     البحث الأعضاء الرسائل الخاصة


منتدى ام السمائيين والارضيين


   
العودة   منتدى ام السمائيين و الارضيين > المنتدى الاجتماعى > قسم اسرار المطبخ
 
إضافة رد
   
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 05-28-2013, 02:31 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
153 كعكة الجبنه مع المشمش واللوز






كعكة الجبنه المشمش واللوز

المقادير:

100 غرام بسكوت مفتت
50 غرام زبدة ذائبة

للحشوة :
2 جبنة شمينت تنوفا 5%
100 غرام مسحوق السكر
150 شمينت "اورجيبنال" 15%، ¾ مرطبات
3 بيض منفصل البياض والصفار
علبة مشمش معلبة
4 ملاعق طحين
ملعقة مستخلص اللوز

للتنزين:
شرائح لوز


كعكة الجبنه المشمش واللوز
طريقة التحضير:
كعكة الجبنه المشمش واللوز
- نسخن الفرن لـ – 170 نصفي الماء من علبة المشمش ونهرسه جيدًا.
- ندهن قالب الكعك 20 سم .
- نخلط البسكوت مع الزبدة ونرصه جيدًا في قاع القالب ونضعه في البراد لمدة ساعتين.
- نخلط الشمينت مع الصفار والسكر.
- ندخل اليه بصورة ناعمة الطحين ، والمشمش المهروس ، مستخلص اللوز ، والشمينت .
- نخلط البياض حتى يتكون لنا رغوة جامدة ، ندخلها للخليط ونحركها مع بعض.
- نسكب المزيج فوق البسكوت.
- ندخلها للفرن لمدة ساعة حتى ساعة وربع نخرجها لتبرد.
- ندخلها للبراد ونزينها بعدها بشرائح اللوز.

وبالهنا والشفا

كعكة الجبنه المشمش واللوز



;u;m hg[fki lu hglala







التوقيع

:p:p:p

آخر تعديل ملاك حمايه جرجس يوم 06-08-2013 في 11:52 AM.
رد مع اقتباس
قديم 06-12-2013, 10:54 AM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
 
افتراضي




ميرسى استاذ ملاك
الف صحه وهنا للجميييييييييع







التوقيع

:p:p:p

رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين