الجمبري المشوي بالعسل – لايم وسلطة الأفوكادو ..بالصوره رائع - منتدى ام السمائيين و الارضيين
الرئيسية التسجيل مكتبي     البحث الأعضاء الرسائل الخاصة


منتدى ام السمائيين والارضيين


   
العودة   منتدى ام السمائيين و الارضيين > المنتدى الاجتماعى > قسم اسرار المطبخ
 
إضافة رد
   
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 07-27-2013, 09:17 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية مارتينا
 

 

 
209 الجمبري المشوي بالعسل – لايم وسلطة الأفوكادو ..بالصوره رائع





الجمبري المشوي بالعسل لايم وسلطة


المقادير

• 2 حبة أفوكادو (تقشر، تحفر، وتقطع شرائح قبل التقديم)
• 1 رطل من الجمبري مقشر ومنظف
• مزيج سلطة خضار الربيع
• شرائح رقيقة من البصل الأحمر

صلصة الخل بالعسل و لايم (لتحضير كوب واحد)


• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار
• 1،5 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 1/2 ملعقة برش الليمون
• عصير الليمون (ليمونة واحدة)
• ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة
• ملعقة كبيرة عسل
• 1/4 كوب خل الأرز
• 1/2 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت الكانولا (أو مزيج من الاثنين)

طريقة التحضير:


لتحضير الصلصة: تخفق جميع المكونات معا (باستثناء الزيت) في وعاء زجاجي صغير. استمر بالخفق واسكب الزيت ببطء. دع المزيج لمدة ساعة حتى يعطي الطعم المطلوب، نظف الجمبري وضعه في وعاء، وأسكب 1/3 كوب من الصلصة على الروبيان. انقعه لمدة 15 دقيقة. ضع الروبيان في سيخ شواء وعلى نار متوسطة، لمدة دقيقتين على كل جانب.

رتب سلطة الخضار في صحن التقديم، وأضف شرائح رقيقة من البصل الأحمر، والجمبري المشوي، وشرائح من الافوكادو. أضف صلصة الليمون والعسل المتبقية على الصحن قبل التقديم. يقدم مع شرائح الخبز الفرنسي. هذه الوصفة تكفي لشخصين.


الجمبري المشوي بالعسل لايم وسلطة



hg[lfvd hgla,d fhgusg – ghdl ,sg'm hgHt,;h], >>fhgw,vi vhzu







التوقيع

رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين