طريقة عمل تشيز كيك المانجو - منتدى ام السمائيين و الارضيين
الرئيسية التسجيل مكتبي     البحث الأعضاء الرسائل الخاصة


منتدى ام السمائيين والارضيين


   
العودة   منتدى ام السمائيين و الارضيين > المنتدى الاجتماعى > قسم اسرار المطبخ
 
إضافة رد
   
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 01-22-2012, 06:14 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
206 طريقة عمل تشيز كيك المانجو






طريقة عمل تشيز كيك المانجو

طريقة تشيز المانجو

المكونات:
الطبقة الأولىشريحة كيك جاهز بسمك 2 سم

الطبقة الثانية
ثمانى حبات جبن كيرى
باكيت جيلى مانجو أو مشمش
علبة قشطة 170 جرام
كوب ماء ساخن
وكوبين ونصف قطع مانجو طازجة
ملعقتين كبيرتين سكر

الطبقة الثالثة
باكيت جيلى من نفس نوع المستخدم فى الطبقة الثانية
م ك سكر
كوب مانجو قطع صغيرة
كوب ماء ساخن + نصف كوب ماء عادى

طريقة التحضير

1-نضع شريحة الكيك فى صينية متحركة القاعدة،
2- نخلط باكيت الجيلى مع كوب الماء الساخن وملعقتى السكر ويقلب جيدا
ونضيف المانجو والقشطة وتخلط فى الخلاط جيدا ثم تضاف حبات الكيرى مع استمرار الخلط حتى نحصل على مزيج ناعم وكريمى.
3- نضع طبقة الجبن على شريحة الكيك وتدخل الثلاجة لمدة ساعتين،

لتحضير الطبقة الأخيرة يخلط الجيلى مع الماء الساخن والسكر ويقلب جيدا ثم يضاف الماء البارد.

توزع قطع المانجو على سطح الكيك وبرفق نصب فوقه الجيلى وتوزع القطع بالتساوى على السطح، ندخلها الثلاجة حتى يتجمد الجيلى ويبرد تماما ثم تقطع وتقدم.

طريقة تشيز المانجو

طريقة تشيز المانجو





'vdrm ulg jad. ;d; hglhk[,







التوقيع

رد مع اقتباس
إضافة رد



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين