اكلات سريعه التحضير للعشاء والغداء والفطور

09-24-2012, 12:51 PM

اكلات سريعه التحضير للعشاء والغداء والفطور

اكلات سريعه التحضير
للعشاء والغداء والفطور

سندوتشات صدور الجاج البانيه بالخضروات

المقادير

2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون

( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

مسحة من المايونيز على الخبز .

مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست .

سلطة لحشو السندوتش

خس- طماطم- خيار -جزر - بصل اختياري . - زبده لقلي الدجاج .

الطريقة

توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء.

- نمسح الخبز بالمايونيز . - اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .
وبالهنا والشفا

شاورما الدجاج بالزبده

شاورما الدجاج بالزبدة , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة

المقادير

شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود

والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون
( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .

سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .

زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .

الطريقة

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز
( حوالي 4 م ك )
مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع)
وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.

بيتزا التوست بالخضار

توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
تضعى الكاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..

للإضافة
طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك
وبالهنـــا والشفا

المصدر: منتدى ام السمائيين و الارضيين - من قسم: قسم اسرار المطبخ

h;ghj svdui hgjpqdv gguahx ,hgy]hx ,hgt',v