بيتزا التوسبت بالدجاج - منتدى ام السمائيين و الارضيين
الرئيسية التسجيل مكتبي
Image
البحث الأعضاء الرسائل الخاصة


منتدى ام السمائيين والارضيين


   
العودة   منتدى ام السمائيين و الارضيين > المنتدى الاجتماعى > قسم اسرار المطبخ
 
 
   
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 12-03-2014, 08:58 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
,kj; بيتزا التوسبت بالدجاج





بيتزا التوسبت بالدجاج

بيتزا التوست بالدجاج


المقادير

خبز توست – 10 قطع
صدر دجاج – 200 غرام
معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس – فصان
فلفل أسود مطحون – نصف ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
أوريجانو – ملعقتان كبيرتان
طماطم مقطعة إلى دوائر – 2
طماطم مفرومة فرما ناعما – 1
ورق غار – ورقتان
قرفة – عود
فلفل أبيض – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
ماء – بحسب الحاجة
ذرة – ربع كوب
جبن قشقوان شرائح – نصف كوب
أناناس مقطع إلى مكعبات – نصف كوب
طريقة التحضير

1- إغسلي الدجاج جيّداً وانقعيه بورق الغار، عود القرفة والفلفل الأبيض.
2- أسلقي الدجاج في قدر من الماء على النار مع أوراق الغار وعود القرفة، ثم أزيلي المكونين الأخيرين.
3- حمي الزيت النباتي وزيت الزيتون في قدر على النار، قلّبي الثوم ثم أضيفي الطماطم المفرومة، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود المطحون ونصف كميّة الأوريجانو.
4- قلّبي المكونات على النار حتى تذبل ثم أضيفي الدجاج وحركيه معها.
5- وزّعي الاناناس ثمّ مزيج الدجاج والصلصة على خبز التوست ثم وزّعي الطماطم المقطع إلى دوائر، الذرة، الجبن وما تبقّى من الأوريجانو.
6- صفّفي بيتزا التوست بالدجاج في صينية فرن واخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن، ثم قدّميها ساخنة.



fdj.h hgj,sfj fhg][h[







التوقيع

:p:p:p

رد مع اقتباس
 



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين