كب كيك باقة الورد - منتدى ام السمائيين و الارضيين
الرئيسية التسجيل مكتبي     البحث الأعضاء الرسائل الخاصة


منتدى ام السمائيين والارضيين


   
العودة   منتدى ام السمائيين و الارضيين > المنتدى الاجتماعى > قسم اسرار المطبخ
 
إضافة رد
   
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 02-09-2014, 06:35 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
54 كب كيك باقة الورد






باقة الورد

كب كيك باقة الورد
المكوّنات

لتحضير الكب كيك:
كيك جاهز مسحوق بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة - علبة
ماء - كوب ونصف
لتحضير كريمة الزبدة:
زبدة على حرارة الغرفة، شبه جامدة أي أنّها لا زالت باردة نوعاً ما ومحافظة على شكلها وليست سائحة بشكل كامل - إصبعان (أي 200 غرام)
سمن نباتي (إختياري) - كوب
سكر بودرة - 4 أكواب (أو 500 غرام)
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
ملح - رشّة
حليب سائل - ربع كوب (أي 6 ملاعق كبيرة)
نصائح

- تكون كافة مقادير كريمة الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
- عند تحضير الكريمة، يمكنك استبدال الحليب السائل باللبن الزبادي أو الكريمة السائلة. أنا أستخدم اللبن عادةً للتخفيف من حلاوة الكريمة وأستخدم الكريمة إذا أردت أن يكون المزيج خفيفاً نوعاً ما.
- يمكنك استخدام ملوّنات الطعام المختلفة لتلوين الكريمة.
- دوائر الفلين موجودة في كافة المكتبات، كذلك الأوراق الخضراء (تلك التي يستخدمها الأطفال في الأشغال اليدوية).
طريقة العمل

1- لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، أخفقي مزيج الكيك الجاهز مع الماء.
2- أسكبي المزيج في قالب كب كيك واخبزيه بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
3- لتحضير كريمة الزبدة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السمن، السكر البودرة، خلاصة الفانيليا والملح.
4- أسكبي الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخفق لحوالى 5 دقائق أو حتى نحصل على القوام المطلوب.
5- ضعي كريمة الزبدة في كيس الحلويات وزيّني الكب كيك بحسب الرغبة.
6- طريقة تحضير باقة الورد: ثبّتي ورق أخضر طبيعي (الذي يستعمل عادة في باقات الأزهار، كما في الصورة) على دائرة أصيص (هذه المادة الخضراء التي تشكّ فيها الأزهار، يمكن إيجادها في محلات الأزهار).
7- ثبّتي كرة فلين بيضاء اللون على الأصيص بواسطة عود خشبيّ كبير ثمّ غطّيها بورق أخضر.
8- شكّي أعواد خشبيّة صغيرة على الفلين.
9- ثبّتي الكب كيك على الأعواد الخشبيّة.





;f ;d; fhrm hg,v]







التوقيع

:p:p:p

رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين