كعكة الجبنه مع المشمش واللوز - منتدى ام السمائيين و الارضيين
الرئيسية التسجيل مكتبي
Image
البحث الأعضاء الرسائل الخاصة


منتدى ام السمائيين والارضيين


   
العودة   منتدى ام السمائيين و الارضيين > المنتدى الاجتماعى > قسم اسرار المطبخ
 
إضافة رد
   
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 05-28-2013, 02:31 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
153 كعكة الجبنه مع المشمش واللوز






كعكة الجبنه المشمش واللوز

المقادير:

100 غرام بسكوت مفتت
50 غرام زبدة ذائبة

للحشوة :
2 جبنة شمينت تنوفا 5%
100 غرام مسحوق السكر
150 شمينت "اورجيبنال" 15%، ¾ مرطبات
3 بيض منفصل البياض والصفار
علبة مشمش معلبة
4 ملاعق طحين
ملعقة مستخلص اللوز

للتنزين:
شرائح لوز


كعكة الجبنه المشمش واللوز
طريقة التحضير:
كعكة الجبنه المشمش واللوز
- نسخن الفرن لـ – 170 نصفي الماء من علبة المشمش ونهرسه جيدًا.
- ندهن قالب الكعك 20 سم .
- نخلط البسكوت مع الزبدة ونرصه جيدًا في قاع القالب ونضعه في البراد لمدة ساعتين.
- نخلط الشمينت مع الصفار والسكر.
- ندخل اليه بصورة ناعمة الطحين ، والمشمش المهروس ، مستخلص اللوز ، والشمينت .
- نخلط البياض حتى يتكون لنا رغوة جامدة ، ندخلها للخليط ونحركها مع بعض.
- نسكب المزيج فوق البسكوت.
- ندخلها للفرن لمدة ساعة حتى ساعة وربع نخرجها لتبرد.
- ندخلها للبراد ونزينها بعدها بشرائح اللوز.

وبالهنا والشفا

كعكة الجبنه المشمش واللوز



;u;m hg[fki lu hglala







التوقيع

:p:p:p

آخر تعديل ملاك حمايه جرجس يوم 06-08-2013 في 11:52 AM.
رد مع اقتباس
قديم 06-12-2013, 10:54 AM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
 
افتراضي




ميرسى استاذ ملاك
الف صحه وهنا للجميييييييييع







التوقيع

:p:p:p

رد مع اقتباس
إضافة رد



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين