منتدى ام السمائيين و الارضيين - عرض مشاركة واحدة - شكلمة جوز الهند
الموضوع: شكلمة جوز الهند
عرض مشاركة واحدة
قديم 02-04-2014, 10:07 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
افتراضي شكلمة جوز الهند





شكلمة الهند



المقادير:
ربع كيلوجوز هند مبشور علبة صغيرة لبن مكثف محلي ملعقة كبيرة دقيق ملعقة سكر "كبيرة" ملعقة سمن "كبيرة" فانيليا

الطريقة: * يضاف جوز الهند إلي اللبن ويخلط جيدا ثم تضاف الفانيليا

* يدهن صاج بالسمن ثم يبطن بالدقيق والسكر وتشكل وحدات خليط جوز الهند في الصاج بواسطة ملعقتين بحيث يكون شكلها هرميا.

* تزج في فرن متوسط الحرارة حتي تنضج لمدة دقائق ثم توضع في طبق مغطي بمفرش دانتيل وتقدم.
__________________


a;glm [,. hgik]







التوقيع

:p:p:p
رد مع اقتباس