منتدى ام السمائيين و الارضيين - عرض مشاركة واحدة

11-23-2013, 06:08 PM

مكعبات البطاطس الحارة بالشيدر وصفة سهلة و لذيذة يمكن تحضيرها و تقديمها كمقبلات او حتى كتسلية في السهرات

مكعبات البطاطس الحارة بالشيدر
مكونات مكعبات البطاطس الحارة بالشيدر
5 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
بصلة متوسطة مقطعة
ملعقة كبيرة بودرة الثوم
ملعقة كبير ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (شطة)
¼ كوب زيت زيتون
كوب جبن شيدر مبشور

طريقة مكعبات البطاطس الحارة بالشيدر
1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.

2- ترص مكعبات البطاطس مع البصل في صينية للفرن مدهونة بالزيت.

3- يرش الملح وبودرة الثوم والفلفل الأحمر الحار على البطاطس ثم يرش زيت الزيتون.

4- يقلب البطاطس والبصل حتى يغطى بالكامل بالزيت والملح.

5- يوضع البطاطس في الفرن لمدة 40 دقيقة، مع التقليب كل 10 دقائق، حتى ينضج البطاطس.

6- يرش الجبن الشيدر على البطاطس ويترك البطاطس لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن، ويقدم.

المصدر: منتدى ام السمائيين و الارضيين - من قسم: قسم اسرار المطبخ

l;ufhj hgf'h's fhgad]v