منتدى ام السمائيين و الارضيين

منتدى ام السمائيين و الارضيين (http://st-maria.info/vb/index.php)
-   قسم اسرار المطبخ (http://st-maria.info/vb/forumdisplay.php?f=76)
-   -   غريبه بكريمة الشيكولا (http://st-maria.info/vb/showthread.php?t=10453)

ليزا 07-23-2013 02:51 PM

غريبه بكريمة الشيكولا
 
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...71406019_n.jpg

غريبة بكريمة الشوكولا


المقادير :
•كوبين ونصف طحين
•كوب زبدة مقطعة
•كوب سكر بودرة
•ملعقتين صغيرتين فانيلا
•رشة ملح
•كوب شكولاطة تزيين الحلويات

•مقادير الكريما :
•ثلث كوب مسحوق كاكاو
•نصف كوب زبدة مقطعة
•نصف كوب سكر بودرة
•ملعقة فانيلا
•4 ملاعق كبيرة حليب


طريقة التحضير :


الطريقة :


تخفق الزبدة و الكريما في وعاء الى الحصول على خليط كريمي


يضاف الملح و الطحين تدريجيا الى ان يشكل عجين متماسك .


يقسم العجين الى كويرات متساوية الحجم .


تمرر في الشوكولاطة , ثم ترص في صينية مدهونة.


تجوف من المنتصف بالاصبع .


تخبز في فرن متوسط مدة 10 دقائق , تخرج ثم يعاد تجويفها و تعاد الى الفرن مدة 8دقائق اضافية .


تترك لتبرد جانبا .


تخفق مكونات الكريما مع بعض الى ان تتجانس .

ثم توضع بكيس الحلواني و تزين بها الغريبة من المنتصف المجوف



الساعة الآن 09:27 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين