http://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...98b08a370f.jpg

كب كيك باقة الورد
المكوّنات

لتحضير الكب كيك:
كيك جاهز مسحوق بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة - علبة
ماء - كوب ونصف
لتحضير كريمة الزبدة:
زبدة على حرارة الغرفة، شبه جامدة أي أنّها لا زالت باردة نوعاً ما ومحافظة على شكلها وليست سائحة بشكل كامل - إصبعان (أي 200 غرام)
سمن نباتي (إختياري) - كوب
سكر بودرة - 4 أكواب (أو 500 غرام)
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
ملح - رشّة
حليب سائل - ربع كوب (أي 6 ملاعق كبيرة)
نصائح

- تكون كافة مقادير كريمة الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
- عند تحضير الكريمة، يمكنك استبدال الحليب السائل باللبن الزبادي أو الكريمة السائلة. أنا أستخدم اللبن عادةً للتخفيف من حلاوة الكريمة وأستخدم الكريمة إذا أردت أن يكون المزيج خفيفاً نوعاً ما.
- يمكنك استخدام ملوّنات الطعام المختلفة لتلوين الكريمة.
- دوائر الفلين موجودة في كافة المكتبات، كذلك الأوراق الخضراء (تلك التي يستخدمها الأطفال في الأشغال اليدوية).
طريقة العمل

1- لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، أخفقي مزيج الكيك الجاهز مع الماء.
2- أسكبي المزيج في قالب كب كيك واخبزيه بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
3- لتحضير كريمة الزبدة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السمن، السكر البودرة، خلاصة الفانيليا والملح.
4- أسكبي الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخفق لحوالى 5 دقائق أو حتى نحصل على القوام المطلوب.
5- ضعي كريمة الزبدة في كيس الحلويات وزيّني الكب كيك بحسب الرغبة.
6- طريقة تحضير باقة الورد: ثبّتي ورق أخضر طبيعي (الذي يستعمل عادة في باقات الأزهار، كما في الصورة) على دائرة أصيص (هذه المادة الخضراء التي تشكّ فيها الأزهار، يمكن إيجادها في محلات الأزهار).
7- ثبّتي كرة فلين بيضاء اللون على الأصيص بواسطة عود خشبيّ كبير ثمّ غطّيها بورق أخضر.
8- شكّي أعواد خشبيّة صغيرة على الفلين.
9- ثبّتي الكب كيك على الأعواد الخشبيّة.