منتدى ام السمائيين و الارضيين - دوائر الكعك الحرشه المغربية

http://im39.gulfup.com/Kh8bZ.jpg

دوائر كعك الحرشة المغربية

وصفة سهلة وسريعة التحضير

لن تأخذ منكى وقت ولا مجهود

والنتيجة رائعة لازم تجربيها طعمها

لذيذ جداااا….

http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318007733

المقادير :

200جرام زبدة

كوب حليب

500 جرام دقيق سميد

ملعقة كبيرة سكر

كيس خميرة فورية

ربع ملعقة ملح

http://st-maria.info/vb/images/icons/153.jpg

طريقة التحضير

في إناء تجوف دقيق السميد وتقطع فوقها الزبدة اللينة إلى مكعبات وتخلط جيداً بالأصابع

يضاف الملح والسكر والخميرة، ويخلط الكل مع الحليب للحصول على عجينة لينة و متماسكة

تصنع كويرات بحجم البرتقالة

تمدد باليدين واضغطي عليها حتى تأخذ شكلاً دائرياً

على مقلاة حامية و فوق نار هادئة تطهى الحرشة من الوجهين

وتقدم ساخنة مع الزبدة والمربى

وبالصحة والهنا,,,,

http://www.lakii.com/vb/smile/11_55.gif

http://www.baqofa.com/forum/upload/2...tel15atema.gif
http://img181.imageshack.us/img181/5894/raamanm5.gif