بيتزا التوسبت بالدجاج
http://www.hawaa.com/wp-content/uplo...th-chicken.jpg بيتزا التوست بالدجاج المقادير خبز توست – 10 قطع صدر دجاج – 200 غرام معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان ثوم مهروس – فصان فلفل أسود مطحون – نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة أوريجانو – ملعقتان كبيرتان طماطم مقطعة إلى دوائر – 2 طماطم مفرومة فرما ناعما – 1 ورق غار – ورقتان قرفة – عود فلفل أبيض – نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي – ملعقة كبيرة زيت زيتون – ملعقة كبيرة ماء – بحسب الحاجة ذرة – ربع كوب جبن قشقوان شرائح – نصف كوب أناناس مقطع إلى مكعبات – نصف كوب طريقة التحضير 1- إغسلي الدجاج جيّداً وانقعيه بورق الغار، عود القرفة والفلفل الأبيض. 2- أسلقي الدجاج في قدر من الماء على النار مع أوراق الغار وعود القرفة، ثم أزيلي المكونين الأخيرين. 3- حمي الزيت النباتي وزيت الزيتون في قدر على النار، قلّبي الثوم ثم أضيفي الطماطم المفرومة، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود المطحون ونصف كميّة الأوريجانو. 4- قلّبي المكونات على النار حتى تذبل ثم أضيفي الدجاج وحركيه معها. 5- وزّعي الاناناس ثمّ مزيج الدجاج والصلصة على خبز التوست ثم وزّعي الطماطم المقطع إلى دوائر، الذرة، الجبن وما تبقّى من الأوريجانو. 6- صفّفي بيتزا التوست بالدجاج في صينية فرن واخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن، ثم قدّميها ساخنة. |
http://www.hawaa.com/wp-content/uplo...uick-pizza.jpg طريقة عمل البيتزا السريعة المقادير عجينة بيتزا – 250 غرام زيت زيتون – ملعقة كبيرة صلصة طماطم – ربع كوب جبن موزاريلا مقطع إلى شرائح – 230 غرام طماطم مقطعة إلى دوائر – 2 نعناع مورّق – ربع كوب أوريغانو – رشة ثوم مهروس – فصان طريقة التحضير 1- أخلطي زيت الزيتون والثوم في وعاءٍ صغير. 2- إفردي عجينة البيتزا ثمّ وزّعي مزيج الثوم وصلصة الطماطم فوقها. 3- وزّعي الجبن على الوجه من بعدها ثمّ قطع الطماطم والنعناع. 4- نكّهي البيتزا بالاوريغانو ثمّ اخبزيها لمدة 15 دقيقة. 5- قدّمي البيتزا ساخنة! |
الساعة الآن 11:28 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين