ستيك مشوى مع صلصة الخضراوات
http://files.arabchurch.com/upload/i...5492863734.png المكونات http://i180.photobucket.com/albums/x...nye3w4jqmw.gif 1 ك ستيك منزوع الدهون 2 حبة طماطم، مقطعة قطع صغيرة 1 فلفل أصفر، مقطع مقطعة صغيرة 1 بصلة، مقطعة قطع صغيرة 1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة 1 مرقة ماجى لحم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 فص ثوم، مفروم 1/4 ملعقة صغيرة شطة مطحونة ملح وفلفل http://im2.gulfup.com/2011-04-10/1302440694971.gif طريقة التحضير فى وعاء كبير، تخلط الطماطم والفلفل والبصل والليمون والكزبرة والثوم وتتبل بالملح والفلفل. تخلط المكونات فى الخلاط جيدا لعمل الصلصة. فى وعاء آخر، يتبل اللحم بالشطة المطحونة والملح والفلفل وتفرك مرقة اللحم فوقه. تسخن الشواية ويشوى اللحم حسب الرغبة على الجانبين. فى طبق التقديم يوضع فوقها صلصلة الخضراوات. تقدم مع صوص الزبادي وبالهنا والشفا http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57201.gif |
الساعة الآن 08:17 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين