منتدى ام السمائيين و الارضيين

منتدى ام السمائيين و الارضيين (http://st-maria.info/vb/index.php)
-   قسم اسرار المطبخ (http://st-maria.info/vb/forumdisplay.php?f=76)
-   -   أيس كريم الكراميــــل (http://st-maria.info/vb/showthread.php?t=11127)

بنت العدرا 11-08-2013 11:10 AM

أيس كريم الكراميــــل
 

http://www.qzal.net/01/2013-08/13839087801.png

دائما ان الايس كريم من الحاجات اللى الواحد بيعشقها
وهو لذيد ومفضل ومحبوب لدى الكبار والاطفال
واليكم عمل الايس كريم بالكرراميــــــــل
يارب ينال اعجابكم.

المكونات

1/2 كوب زبد

+ 1/2 كوب سكر
+ 2 بيض
+ 3/4 كوب دقيق بالخميرة
+1/2 ملعقة من مسحوق الخميرة
+4 كرات من آيس كريم الشوكولاته الجاهز

طريقة التحضيــــــر

- اخفقي الزبد بالسكر ثم اضيفي البيض والدقيق والخميرة مع استمرار الخفق وبعد ذلك صبي الخليط في 4 قوالب صغيرة خاصة بالكعكات ثم ادخليها الفرن على درجة 160 لمدة نصف ساعه

مكونات الكراميل


ثلاث ملاعق سكر
+1 ملعقة عسل
+ربع كوب حليب محلى
+ ملعقتان من كريمة الخفق

طريقه التحضير

حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه العسل،
حركي المكونات ثم اضيفي الحليب المحلى والكريمة بعد ذلك اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم،
صبي فوقها الآيس كريم وصبي عليه الكراميل

للتزيين
كريز
+ مكسرات حسب الرغبة

ويوضع فى الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
ثم يقدم باردا
وبالهناء والشفاء

http://m7ml.com/uploads7/c69c9dcc27.gif

http://im39.gulfup.com/K9r18.gif
http://www.baqofa.com/forum/upload/2...tel15atema.gif

http://img181.imageshack.us/img181/5894/raamanm5.gif





الساعة الآن 05:31 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين