كعكة الجبنه مع المشمش واللوز
http://im32.gulfup.com/GDKSD.jpg المقادير: 100 غرام بسكوت مفتت 50 غرام زبدة ذائبة للحشوة : 2 جبنة شمينت تنوفا 5% 100 غرام مسحوق السكر 150 شمينت "اورجيبنال" 15%، ¾ مرطبات 3 بيض منفصل البياض والصفار علبة مشمش معلبة 4 ملاعق طحين ملعقة مستخلص اللوز للتنزين: شرائح لوز http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57184.gif طريقة التحضير: http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57190.gif - نسخن الفرن لـ – 170 نصفي الماء من علبة المشمش ونهرسه جيدًا. - ندهن قالب الكعك 20 سم . - نخلط البسكوت مع الزبدة ونرصه جيدًا في قاع القالب ونضعه في البراد لمدة ساعتين. - نخلط الشمينت مع الصفار والسكر. - ندخل اليه بصورة ناعمة الطحين ، والمشمش المهروس ، مستخلص اللوز ، والشمينت . - نخلط البياض حتى يتكون لنا رغوة جامدة ، ندخلها للخليط ونحركها مع بعض. - نسكب المزيج فوق البسكوت. - ندخلها للفرن لمدة ساعة حتى ساعة وربع نخرجها لتبرد. - ندخلها للبراد ونزينها بعدها بشرائح اللوز. وبالهنا والشفا http://files2.fatakat.com/2010/12/12919227691828.gif |
|
ميرسى استاذ ملاك
الف صحه وهنا للجميييييييييع |
الساعة الآن 11:31 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين