منتدى ام السمائيين و الارضيين

منتدى ام السمائيين و الارضيين (http://st-maria.info/vb/index.php)
-   قسم اسرار المطبخ (http://st-maria.info/vb/forumdisplay.php?f=76)
-   -   مربى التين (http://st-maria.info/vb/showthread.php?t=10272)

ليزا 06-25-2013 04:08 PM

مربى التين
 
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...68251575_n.jpg


مربى التين

المكونات

1كغ من التين

750غ من السكر

كأس كبير من الماء

عصير ليمونة

حامضة
طريقة التحضير

- يوضع السكر و كأس كبير من الماء في وعاء فوق النار مدة 10 دقائق.

- يغسل التين جيدا و يضاف الى الخليط مع عصير الليمونة ويترك مدة 20 دقيقة فوق نار هادئة.

- بعد هده المدة يرفع الوعاء عن النار و يترك يبرد .

- يوضع مربى التين في مرطبان من الزجاج ويغلق باحكام و يقدم كل صباح مرفوقا بالخبز.

- يجب انتقاء حبات التين الصغيرة و المتوسطة النضج .


الساعة الآن 10:24 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ام السمائيين و الارضيين