الحواوشى الصيامى

[ليزا]

http://img.ch-news.com/article136581241884ad8b19dcae5be087d4ff33cd7add141 .jpg

المكونات:
بطاطس مسلوقة - بصل مبشور- بصل مقطع صغير- فلفل أخضر مقطع صغير - 3 طماطم لكل كيلو مقطع صغير -ملح فلفل أسود- بهارات ريحة الحواوشى -قرفة
(نصف معلقة صغيرة) -جنزبيل

http://im2.gulfup.com/2011-04-10/1302440694971.gif
الطريقه:
تسلق البطاطس جيدا وتهرس جيدا ثم يضاف أليها كل المكونات
نحضر العيش البلدى العادى ونضع فيه هذا الخليط
ندهن الصاج بالزيت والعيش بالزيت
يدخل الفرن فى درجة حرارة متوسطة

:562438:

[ملاك حمايه جرجس]

مدام ليـــزا

http://www.qzal.net/01/2013-01/13626527231.jpg

:p

[ليزا]

ميرسى للمرور الرائع والقيم استاذ ملاك
صحتين للجميع