بنت العدرا
02-22-2013, 06:48 AM
دجاج بنكهة العسل والزنجبيل
http://www.qzal.net/01/2013-01/13615141611.jpg
المكوّنات و المقادير
كيلو جرام أجنحة دجاج
ربع كوب صلصة الصويا
أقل من ربع الكوب عسل به قطرات ليمون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
خل أبيض
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
ملح
فلفل أسود
بهارات
جوزة الطيب
http://www.3thra.com/imgcache/68652.imgcache.gif
طريقــة التحضيــــر
اخلطي صلصة الصويا و العسل والزنجبيل والملح والفلفل والبهارات وجوزة
الطيب وضعي الخليط جانباً
اغسلي أجنحة الدجاج جيدا بالملح والخل ثم اشطفيها وانقعيها في خليط صلصة الصويا
وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات
أخرجيها من الثلاجة ورشيها بالسمسم ثم اشويها في فرن حرارته 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة ،
وتقدم ساخنة وبالهنـــا والشفــا
ويارب تعجبكوا وفى انتظار رأيكم
http://files2.fatakat.com/2010/12/12919227691828.gif
http://www.emanoeel.com/up/uploads2/images/emanoeel-db4ef1254f.gif
http://www.qzal.net/01/2013-01/13615141611.jpg
المكوّنات و المقادير
كيلو جرام أجنحة دجاج
ربع كوب صلصة الصويا
أقل من ربع الكوب عسل به قطرات ليمون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
خل أبيض
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
ملح
فلفل أسود
بهارات
جوزة الطيب
http://www.3thra.com/imgcache/68652.imgcache.gif
طريقــة التحضيــــر
اخلطي صلصة الصويا و العسل والزنجبيل والملح والفلفل والبهارات وجوزة
الطيب وضعي الخليط جانباً
اغسلي أجنحة الدجاج جيدا بالملح والخل ثم اشطفيها وانقعيها في خليط صلصة الصويا
وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات
أخرجيها من الثلاجة ورشيها بالسمسم ثم اشويها في فرن حرارته 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة ،
وتقدم ساخنة وبالهنـــا والشفــا
ويارب تعجبكوا وفى انتظار رأيكم
http://files2.fatakat.com/2010/12/12919227691828.gif
http://www.emanoeel.com/up/uploads2/images/emanoeel-db4ef1254f.gif