البطاطس الكروكيت

[منى سامى]

البطاطس الكروكيت

http://food.fatakat.com/photos/2448.jpg

من اسهل واجمل واخف الاطباق حلوه قوي في العزومات وكمان الاطفال بيموتوا فيها

يالله نشوف طريقتها

المقادير

3 بطاطس متوسطه مسلوقه ومهروسه
معلقه زبده مليانه -معلقتين لبن-ملح وفلفل

تعجن المقادير جيدا وتدخل الفريزر ربع ساعه لسهوله التشكيل

تعمل اصابع ثم تدخل الفريزر مره اخري

ثم تعمل بانيه بالدقيق والبيض والبقسماط

وتدخل الفريزر مره اخري
ثم تخرج وهي مجمده وتقلي في زيت غزير

والنتيجه بطاطس كروكيت جميله جدا مقرمشه قوي من بره وطريه وسايحه وبتدووووووووووووب من جوه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8d00460ada.gif

[mena_malak]

تعيشى وتطبخى

يااختى منى

ربنا يعوضك