روزان
08-16-2011, 02:00 PM
ينصح خبراء التغذية باستخدام أنواع السكر الطبيعية في طعامنا وهي كثيرة نذكر منها على سبيل المثال: مستخلص نبات ستيفيا وعصير قصب السكر وعصير الفاكهة (فركتوز) والعسل وغيرها من المواد الغنية بالحديد والمواد المغذية الاخرى، ولها تأثير قليل على الانسولين وسكر الدم حسب الدراسات العلمية.
هذا وقد أثبتت الدراسات العلمية الحديثة ارتباط السكر المكرر أو المعالج بالعديد من الأمراض نذكر منها على سبيل المثال ما يلي:
1- يتسبب السكر بارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
2- يقلل من دفاعات الجسم ضد الامراض المعدية.
3- يتدخل بعملية امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم.
4- يضعف النظر.
5- يتسبب بالهرم المبكر.
6- يتسبب بتسوس الاسنان.
7- يساهم في البدانة.
8- يتسبب في التهاب المفاصل.
9- يمكنه التسبب في حصى المرارة.
10- يمكنه التسبب بالامراض القلبية.
11- يمكنه التسبب بالتهاب الزائدة الدودية.
12- يساهم في حموضة اللعاب.
13- يقلل من حساسية الانسولين.
14- قد يقلل من كمية فيتامين e في الدم.
15- يؤثر في هرمون النمو.
16- يزيد من مستوى الكولسترول.
17- يتسبب بحساسية الطعام.
18- يساهم في احداث مرض السكري.
19- يمكنه ان يجعل الجلد يهرم عن طريق تغيير تركيب الكولاجين.
20- يرفع نسبة الكولسترول السيء في الجسم ldl .
21- يقلل من قدرة الانزيمات على العمل.
22- يزيد من كمية الدهون على الكبد.
23- قد يتسبب بتلف البنكرياس.
24- يمكنه التسبب بالصداع والشقيقة.
25- يمكنه ان يتسبب بالاكتئاب.
26- يزيد من خطر الاصابة بقرحة المعدة.
27- قد يؤدي الى تشكل حصى الكلية.
28- يغذي الخلايا السرطانية.
29- يؤدي الى الادمان.
30- يبطيء من مقدرة الغدد الادرينالية على العمل.
31- يتسبب بارتفاع ضغط الدم عند الاشخاص البدناء.
32- يتسبب بامراض اللثة.
هذا وقد أثبتت الدراسات العلمية الحديثة ارتباط السكر المكرر أو المعالج بالعديد من الأمراض نذكر منها على سبيل المثال ما يلي:
1- يتسبب السكر بارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
2- يقلل من دفاعات الجسم ضد الامراض المعدية.
3- يتدخل بعملية امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم.
4- يضعف النظر.
5- يتسبب بالهرم المبكر.
6- يتسبب بتسوس الاسنان.
7- يساهم في البدانة.
8- يتسبب في التهاب المفاصل.
9- يمكنه التسبب في حصى المرارة.
10- يمكنه التسبب بالامراض القلبية.
11- يمكنه التسبب بالتهاب الزائدة الدودية.
12- يساهم في حموضة اللعاب.
13- يقلل من حساسية الانسولين.
14- قد يقلل من كمية فيتامين e في الدم.
15- يؤثر في هرمون النمو.
16- يزيد من مستوى الكولسترول.
17- يتسبب بحساسية الطعام.
18- يساهم في احداث مرض السكري.
19- يمكنه ان يجعل الجلد يهرم عن طريق تغيير تركيب الكولاجين.
20- يرفع نسبة الكولسترول السيء في الجسم ldl .
21- يقلل من قدرة الانزيمات على العمل.
22- يزيد من كمية الدهون على الكبد.
23- قد يتسبب بتلف البنكرياس.
24- يمكنه التسبب بالصداع والشقيقة.
25- يمكنه ان يتسبب بالاكتئاب.
26- يزيد من خطر الاصابة بقرحة المعدة.
27- قد يؤدي الى تشكل حصى الكلية.
28- يغذي الخلايا السرطانية.
29- يؤدي الى الادمان.
30- يبطيء من مقدرة الغدد الادرينالية على العمل.
31- يتسبب بارتفاع ضغط الدم عند الاشخاص البدناء.
32- يتسبب بامراض اللثة.