اعادة تسخين الطعام

[ليزا]

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1148870_10151627850451342_632568374_n.jpg



إعادة تسخين الطعام ، هل هو ضار؟


يجب ألا يعاد تسخين الطعام لأكثر من مرة وذلك لأن إعادة تسخين الطعام قد يساعد على زيادة أعداد الجراثيم بخاصة إذا كانت عملية التسخين

لم تتم بالشكل السليم أي بوصول الحرارية العالية إلى جميع أجزاء الطعام، كما إن زيادة حرق الطعام يساهم في تكوين مواد عضوية خطرة على الصحة.