المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : غريبه بكريمة الشيكولا


ليزا
07-23-2013, 02:51 PM
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/302444_600636399947130_371406019_n.jpg

غريبة بكريمة الشوكولا


المقادير :
•كوبين ونصف طحين
•كوب زبدة مقطعة
•كوب سكر بودرة
•ملعقتين صغيرتين فانيلا
•رشة ملح
•كوب شكولاطة تزيين الحلويات

•مقادير الكريما :
•ثلث كوب مسحوق كاكاو
•نصف كوب زبدة مقطعة
•نصف كوب سكر بودرة
•ملعقة فانيلا
•4 ملاعق كبيرة حليب


طريقة التحضير :


الطريقة :


تخفق الزبدة و الكريما في وعاء الى الحصول على خليط كريمي


يضاف الملح و الطحين تدريجيا الى ان يشكل عجين متماسك .


يقسم العجين الى كويرات متساوية الحجم .


تمرر في الشوكولاطة , ثم ترص في صينية مدهونة.


تجوف من المنتصف بالاصبع .


تخبز في فرن متوسط مدة 10 دقائق , تخرج ثم يعاد تجويفها و تعاد الى الفرن مدة 8دقائق اضافية .


تترك لتبرد جانبا .


تخفق مكونات الكريما مع بعض الى ان تتجانس .

ثم توضع بكيس الحلواني و تزين بها الغريبة من المنتصف المجوف